As melhores maneiras de comer ovos para potencializar suas proteínas

!E não estamos falando de qualquer tipo de proteínas! Este alimento contém os nove aminoácidos essenciais, o que o torna uma proteína completa.

Você imagina que o ovo se torna a referência para medir outras fontes proteicas? Isso é um grande feito!

Por muito tempo, o ovo foi considerado o vilão nas histórias de colesterol. Mas, surpresa! Hoje em dia, os especialistas o veem como um aliado em uma dieta equilibrada.

Não é incrível saber que você pode desfrutar dessa iguaria sem culpa? Cada vez mais vozes no mundo da nutrição sugerem que incluí-lo na sua dieta diária é uma excelente decisão.

Alimentos que te ajudarão a ganhar colágeno para seu corpo

Desjejum e Mais: O Ovo na Sua Mesa

O café da manhã é mais do que apenas encher o estômago. É o primeiro passo para enfrentar o dia. Nesse contexto, o ovo se torna o protagonista indiscutível. Você já se perguntou por quê?

Depois de uma longa noite de jejum, seu corpo precisa de energia. Os especialistas da American Heart Association destacam que o ovo é um aliado excepcional para restaurar essa energia.

Sua capacidade de proporcionar uma sensação duradoura de saciedade ajuda a controlar aqueles desejos traiçoeiros entre as refeições.

Agora, um aviso: se você decidir comer o ovo cru, pode estar desperdiçando uma boa quantidade de proteínas. Cozinhá-los é fundamental.

Ao aplicar calor, desnaturalizamos as proteínas, tornando-as mais digestíveis. Então, da próxima vez que você pensar em um smoothie de ovo cru, lembre-se de que a omelete ou o ovo mexido são opções muito mais eficazes para aproveitar todos esses nutrientes.

Como voltar a comer carne se você foi vegetariano

Versatilidade na Cozinha

O ovo não é apenas um ingrediente; é uma estrela versátil. Desde saladas até tortilhas, sua capacidade de se adaptar a qualquer prato é surpreendente. Você já tentou adicionar pedaços de ovo cozido à sua salada?

É como dar um abraço de sabor! E nos pratos principais, o ovo pode ser o rei. Pense em uma tortilha de batatas ou um mexido para aquele lanche de fim de semana.

Mas, atenção, não é necessário encher cada prato com ovo. A Academia Espanhola de Nutrição e Dietética sugere que você não sobrecarregue seus pratos com ele desnecessariamente. Se seu prato principal é peixe, você realmente precisa de um ovo cozido na salada? Às vezes, menos é mais, e o equilíbrio é a chave.

E a casca do ovo pode ser comida? É possível aproveitá-la?

Quanto Ovo é Suficiente?

Hablemos de quantidades. Um ovo médio, que pesa entre 53 e 63 gramas, oferece aproximadamente 6,4 gramas de proteína.

Se você desfruta de dois ovos por dia, está consumindo cerca de 12,8 gramas de proteína só deles! Isso não é nada mal.

Mas não vamos esquecer a variedade. No ovo há diferentes tipos de proteínas que beneficiam nosso organismo de maneiras únicas.

Então, dê as boas-vindas ao ovo na sua cozinha! Este pequeno alimento merece um lugar na sua mesa, seja como protagonista ou como um grande acompanhante.

Pronto para experimentar novas receitas? O ovo te espera!

Incorporar ovos no café da manhã: benefícios nutricionais